CARA MEMBUAT JUSS ALPUKAT
Selain merupakan salah satu minuman yang digemari banyak orang, jus alpukat memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh. Bahkan minuman ini kerap dijadikan salah satu menu diet sehat bagi mereka yang berhasrat menurunkan berat badan.
Jus buah alpukat disebut mengandung lemak tak jenuh sehingga aman untuk dikonsumsi secara rutin. Tak hanya lemak baik, minuman yang satu ini juga kaya nutrisi, seperti vitamin A, B, C, E, dan K serta karbohidrat, protein, folat, hingga magnesium.
Di sisi lain, jus alpukat juga mengandung sterol tumbuhan yang dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan menjaga kesehatan jantung. Minuman ini juga dipercaya dapat mencegah risiko terkena penyakit diabetes. Namun, Anda harus membuat jus alami, tidak ditambah dengan pemanis buatan.
Sebuah penelitian menemukan meminum jus buah alpukat mampu meningkatkan penyerapan antioksidan 2,6 hingga 15 kali lipat. Di sisi lain, jus alpukat juga sangat baik sebagai sumber lemak sehat ketimbang makanan lainnya.
Selain itu, lemak pada minuman ini juga dipercaya menyehatkan lapisan usus, mengurangi risiko sembelit, dan mencegah sindrom iritasi usus besar. Namun, masih banyak lagi manfaat jus alpukat untuk kesehatan tubuh, rambut, maupun kecantikan kulit. Berikut adalah manfaat jus alpukat bagi kesehatan tubuh dan kecantikan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat juss alpukat- Alpukat yang sudah matang
- Gula pasir semanisnya
- Susu kental manis (bisa coklat atau putih)
- Es batu jika ingin dingin
- Air panas secukupnya
- Campurkan gula pasir dan air panas
- Masukkan daging buah alpukat ke dalam blender beserta air gula dan es batu yang telah disiapkan
- Lalu blender hingga bahan-bahan tadi menjadi halus
- Siapkan gelas lalu masukkan susu kental manis ke dalam gelas, kemudian masukkan hasil blender juss alpukat ke dalam gelas yang berisi susu kental manis
- Sajikan ketika masih dingin
